この記事を書いた人SHIZUOKA BRIDAL 編集部
おいしいスイーツで綺麗になれちゃう！？
今話題のローフードの食材と製法を使っておいしいスイーツが作れちゃう！ロースイーツレッスンのお知らせです♡
ローフードとは、Raw（生）のFood（食べ物）という意味で、生の野菜や果物を熱を加えずに生のまま食べるという食事法のことです！
...ではなぜRaw（生）で食べるのがいいのでしょうか？
私たちが生きていくためには『酵素』というものが必要不可欠！
酵素の種類は大きく分けて2種類、
食物酵素と体内酵素に分けられます。
食物酵素とは、食べ物に含まれる酵素のことです。
生の野菜や果物、発酵食品などに含まれます！
酵素は熱に弱く、46〜48℃くらいから活動が失われてしまいます。
つまり酵素をしっかりとるためには〝生のまま〟というのがポイントでなんです！
ロースイーツは、48℃以下の熱で調理するため、酵素の働きを損ないません！
また普通の砂糖や小麦粉、生クリームなどの乳製品は使わないのも一般的なスイーツ作りとの大きな違いですね！
ローフードの食材として認められている生ハチミツ、アガペシロップ、生ナッツなどを使って甘みとコクを出していくのでとっても健康的♡
スイーツ作りや甘いものが好きな方、食べるのにこだわっている方、インナーケアを見直したい方など少しでもローフード、ロースイーツに興味がある方は是非ご参加ください！
ダイエット中の方でも安心して食べられるのもロースイーツの魅力です♡
身体は食べたものによって作られる！
おいしいスイーツで健康美人を目指しませんか？♡
ローフードマイスターの資格を持った村松先生のご自宅サロンにて、本格的なロースイーツが学べますよ！
Happy smile salon CHERRY
日本リビングビューティー協会 プレミアム認定校
ローフードマイスター静岡駅南校 校長 村松靖子先生
ローフードマイスター、酵素スイーツパティシエ1級、酵素スムージーマイスター1級
酵素ドックフードマイスター２級、スーパーフードアドバイザー
お席は残りわずか♡ご予約はお早目に(^^♪
スキンケアサロンボウへお問い合わせください
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